Řemeslné cukrářské výrobky dle vlastních receptur s odkazem na rodinnou jihomoravskou tradici s kořeny rakousko-uherského soustátí sladké první republiky, navazující na tradiční cukrářskou výrobu a pevné kvalitní základy vídeňské a pařížské školy.

Vyrábíme pro vás takové zákusky jako větrník karamelový, věneček žloutkový, likérovou špičku, indiánka, máničku, šlehačkovou roládu, Sacher , kaštanový, karamelový, malinový dort a mnoho dalších sladkých dobrot.

Nádherné dezerty i dorty s duší a inovativním stylem BUKOVSKÝ, plné výjimečných originálních chutí podle moderních světových cukrářských postupů a receptur, čerpající stále novou inspiraci v současné prestižní cukrářské Evropě i zámoří na kurzech světových cukrářů jako Antonio Bachour, Amaury Guichon a dalších. Cheesecake kokos, dortíky mango / maracuja, jahoda / kokos, pistáciový nebo tartaletky malina / bazalka, 100% čokoládová, atd... - prostě sladké brněnské nebe v cukrárně a kávarně Bukovský.

Čistota používaných BIO surovin, nižší obsah cukru i tuku, tj. zdraví životní styl a přesto sladký úsměv. Staráme se o zákazníky, kteří si hlídají své zdraví, ať už musí nebo chtějí. Připravujeme i bezlepkové varianty dezertů.

Dezerty FIT meruňka, FIT mango, semifredo jahoda nebo malina, u nás si pochutnáte bez výčitek. Protože hřešit můžete bez obavy o vaši štíhlou linii a zdraví.